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專業(yè)知識 》中國食品包裝設計的方向

    包裝模式的特殊性不能脫離花費對象的通常認識。美與不美是指人的感受而言、帶有人的主觀因素。差異歲數(shù)、差異性別、差異文化、差異職業(yè)、差異民族、差異國度和同地區(qū)的人往往有差異的審美認識審美趣味。小孩的玩具的包裝模式與晚年人用品的包裝模式,男性用品的包裝模式與女性用品的包裝模式,都一定會有很大的分別由于職業(yè)、文化等的分別,有人喜好鮮艷的色調(diào),有的喜好簡樸的色調(diào)。同樣是紫色,有人感覺華貴,有的人感覺秘密。可見,不能要求通常包裝模式適合于社會全部的人,設計要針對詳細的花費的都有的特性認識來處理。
    包裝形式的獨特性不能離開消費對象的一般認識。美與不美是指人的感受而言、帶有人的主觀因素。不同年齡、不同性別、不同文化、不同職業(yè)、不同民族、不同國家和同地區(qū)的人往往有不同的審美認識審美趣味。所以不能要求一般包裝形式適應于社會所有的人,包裝設計要針對具體的消費的共性認識來處理。包裝的裝滿處理,可以說是對內(nèi)容物的廣告宣傳。在包裝設計中要注意包裝的傳達功能,必須明了而準確地傳達商品內(nèi)容與商品特色。若手帕的包裝被人誤認為是襪子的包裝,那裝潢形式再美、再新穎,也是失敗的。
    品牌產(chǎn)品包裝規(guī)劃的文字是十分重要的,文字一定要明晰直接明晰,這樣才能夠精確地給顧客相關產(chǎn)品的信息,而如產(chǎn)品的批號,品牌產(chǎn)品包裝規(guī)劃的容量等,一定要嚴厲依照國家規(guī)定的規(guī)范來進行填寫。包裝設計原則便是既要讓這個文字充分地表達出該款商品的功能,又要能夠使得包裝的形象,人們的審美,與其達到和諧統(tǒng)一,所以品牌產(chǎn)品包裝設計的文字是一個極其考驗設計師功力的部分。包裝設計的原則便是要獨特,所謂獨特便是造型,構圖以及文字的筆畫要獨特,有技巧,有藝術風格,只有這樣的設計才能讓這些文字令消費者耳目一新,讓消費者覺得分外有趣,那么整體包裝一下就會走進消費者的心里。
    包裝材料的企業(yè)對材料是否安全的認識并不足夠,并且重視的程度也不足夠,法律的意識比較淡薄,而將食品包裝納入相關法規(guī)中之后,就對安全性豎起了屏障,相關的機構就能夠有針對性有方向性的對包裝進行質(zhì)檢,從法律的層面上強化相關企業(yè)在法律方面的意識,只有通過質(zhì)檢的包裝材料才是能夠被使用的包裝。很長時間以來中國食品包裝設計的方向都是在吸引消費者注意,標明產(chǎn)品屬性上,而國人在看到一個包裝好的食品時也更多的是關注在產(chǎn)品本身上,對于其包裝只有視覺感受,而不會考慮使用材料的安全性。這也使得相關行業(yè)的關注點都偏向于外觀的設計上來,只想著如何吸引目光,卻很少考慮使用材料的安全性以及環(huán)保性。
    現(xiàn)代包裝設計,就是以保護產(chǎn)品安全流通,方便消費,促進銷售為目的,依據(jù)特定產(chǎn)品的性質(zhì)、形態(tài)和流通意圖,通過策劃構思形成概念,以藝術和技術相結(jié)合的方法,采用適當肋材料、造型、結(jié)構、視覺傳達和防護技術處理等,綜合創(chuàng)造新型包裝實體的活動過程。包裝設計是實現(xiàn)包裝的自然功能和社會功能優(yōu)化結(jié)合的整體系統(tǒng)設計概念。包裝的材料、造型、結(jié)構設計、裝沒設計等都是包裝整體設計中的重要構成部分或重要環(huán)節(jié)。
    包裝可以很容易吸引人的視線關注,以達到情感滿足的目的。通常的設計,按著正常的生活邏輯和理性的思維進行設計,運用似隱似顯的含蓄手法使客體的形象與主體的常態(tài)理性觀念相悖、倒錯,當商品包裝擺放在消費者面前時一旦抵觸了我們以往的慣例,它就會因為某種陌生而吸引他們的注意力。包裝就是情感需求的傳播載體。人與人之間存在著多種情感關系,由于情感關系的多樣性,則需要針對人們不同的情感需求推出相應的包裝,通過包裝設計的差異性,為不同的情感關系所享用。包裝中注重情感定位的主要體現(xiàn)在愛情。
    明確目標消費者的生活方式與包裝物之間的聯(lián)系,細分消費者的年齡及社會中的角色定位、加強性別區(qū)分,強化類型差別。這種細分化消費者的設計對插畫風格的選擇至關重要,在某種程度上對包裝設計而言圖形的純粹性是不存在的。色彩的客觀情感是多數(shù)人對于色彩效果的普遍認識。色相決定了冷暖感、明度決定了色彩的輕重感,而彩度對色彩的強弱感有極大的影響。色彩的這三個要素決定了包裝色彩關系處理的基本原則。
    在包裝設計中,為了傳達商品特有的屬性和價值,還應考依靠產(chǎn)品本身的固有色,使消費者直接識別包裝內(nèi)的產(chǎn)品屬性。例如:橙汁為桔黃色或橙色、咖啡為褐色。任何產(chǎn)品都有其獨特的個性語言、設計前應為其確定一個所要表達的主題定位。它可能是商標,也有可能是產(chǎn)品、消費者或有寓意的圖形。這樣,才可以清晰該商品的本質(zhì)特征與同類產(chǎn)品相區(qū)別。在設計中針對商品主要銷售對象的多方面特點和對圖形語言的理解來選擇表現(xiàn)手段。由于包裝本身尺寸的限制,復雜的圖形將影響主題的定位。
    色彩在設計中是具有性格的,不同的色彩具有不同的情感映射,因此在包裝設計中,色彩同樣是非常重要的一個因素,它可以通過對比、漸變、疊加等等方式來有效傳達出產(chǎn)品的特性以及情感隱喻。對于產(chǎn)品包裝來說,可以通過色彩與人產(chǎn)生情感聯(lián)系,同時也可以通過色彩間接的向消費者傳遞出一部分產(chǎn)品信息。以到達與消費者順暢溝通的效果,幫助消費者順利便捷的使用產(chǎn)品,并獲得愉悅感,此時可以在包裝上增加一些必要的簡潔的說明性文字或圖形,也可以做一些更加“簡單粗暴”的展示。
    隨著印刷技術的不斷更新,傳統(tǒng)的印刷行業(yè)市場逐步消失,一些高污染的印刷包裝市場日益萎縮。傳統(tǒng)包裝印刷業(yè)在新一輪經(jīng)濟競爭中逐漸步入瓶頸.面對包裝印刷行業(yè)產(chǎn)業(yè)勞動密集度大,產(chǎn)品利潤低,創(chuàng)新能力不足等特點。在互聯(lián)網(wǎng)信息時代,環(huán)保加電子商務模式的印刷行業(yè)無疑將是印刷業(yè)今后的發(fā)展的主要趨勢。它通過互聯(lián)網(wǎng)技術手段有效地將印刷包裝與電子商務進行融合,形成線上線下業(yè)務關系互通。包裝印刷業(yè)的電商化,不僅可以迅速增加客戶訂單,而且可以讓客戶與企業(yè)進行互動。
 

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